第82章 衣食住行

    汉代的服装，主要有袍子、襜褕（Chanyu)襦、裙四种。
    袍子是指男子穿着的外衣；
    襜褕则是男女通用的一种单衣，一般作为内衣穿着；
    襦则是一种短衣，就如同现代的上衣；
    裙就是女性穿着的各种裙子。
    这个时代因为纺织和刺绣方面的手工业很发达，所以有钱人家可以穿着绫罗绸缎，穿很漂亮的衣服。
    而普通百姓穿的是短衣长裤，贫穷人家穿的则是短褐，也就是用粗布做的短衣。
    妇女的穿着则有衣服和裙子两种方式，也有长袍，而裙子的样式就更多了。
    至于在军队里，将士们所穿着的一般也是短衣、长裤，然后根据不同诸侯麾下的军队进行颜色上的区分，江东军所穿着的军服为红色。
    而为了统一制造军服，我也在金陵大营旁边，建立了一座金陵军服厂。
    从金陵招募女工，进行缝制，至于所用的布料则是从各郡县统一运送过来。
    军中将士除了身着短衣长裤之外，还有绑腿，统一制式的军鞋，还有根据周瑜发明的围脖了。
    围脖在冬天可以御寒，夏天可以擦汗，必要的时候还可以用来包扎伤口，所以非常实用。一经问世，就广受将士们的好评。
    饮食方面，这个时代毕竟调味料缺乏，而扬州境内又以清淡为主，所以针对军队的伙食，我也作出了相应的改革！
    江东境内盛产水稻，也就是大米，所以以后江东军的主食将分为三种。
    一种是饭团，用大米包裹野菜或者其他食材做成的饭团。
    另一种是锅巴，又或者叫米饼。这类食物容易保存，而且保存时间很长。所以今后在战前，我都会派人进行大量制作，然后分发给每一位将士。这样一来，在作战时遇到特殊情况也不需要再担心肚子饿，和影响战斗力的问题了。
    最后一种便是米粥，在冬季天寒地冻的时候，将士们吃啥都不如喝上两碗热乎乎的米粥来得惬意。
    原本我还打算发明一些诸如大饼、馒头、包子之类的食物，但因为扬州境内大麦种植的很少，所以也只能到以后再进行尝试了。
    而菜肴方面，扬州境内水域纵横，所以鱼虾多到数不胜数，江东军将士也都很喜欢吃鱼，但也只能在非战时给将士们提供了。
    至于战时，将士们的菜肴则只能以咸菜、腌菜、野菜为主，军中将校则会多一些肉食。这些肉食来源于猎捕的动物，以及腌制过的咸肉，或者是腊肉和熏肉。
    考虑到普通士卒普遍缺少蛋白质来源，于是我和张昭在商议之后，决定将来在扬州境内加大对豆类的种植，豆类的蛋白质含量可一点也不比肉类要少！
    肉类的话，这个时代不管中原腹地，还是南方，都还没有发展出大规模的畜牧业。百姓也顶多养养鸡鸭、养养猪，所以我对此自然也要大力扶持。甚至今后，我还要在各个郡县都开设官方养殖场。这样一来，将士们就能经常吃到鸡蛋和鸭蛋，甚至偶尔还能吃到猪肉了。