第四百九十三章 去乔珞歆家里喝咖啡……

    乔珞歆觉得好笑。
    “你凭什么觉得你开咖啡店就一定会赚钱，你不知道很多人开咖啡店都亏本了么？”
    有些话她没有明说。
    那就是许修文对咖啡一点都不懂，他得多自信才会觉得自己开咖啡店一定会赚钱。
    在她的了解中，开咖啡店的人中几乎90%都会亏本，而且是持续不断的亏本，最后不得不关门。
    这还是稍微懂行的。
    像许修文这种一点不了解咖啡的人，还没开咖啡店，结局几乎已经注定了。
    也就是现在还没有普信男这个词。
    否则乔珞歆高低得给许修文打上一个普信男的标签。
    许修文并不知道乔珞歆的心思。
    他笑了一下道：“我虽然不懂咖啡，但是我确定我开的咖啡店一定会赚钱。你听说过《咖啡王子一号店》吗？”
    乔珞歆也同样不知道许修文的心思。
    她迟疑了一下，摇头道：“没听过。”
    “你没听过也没事，这本书是我写的，现在在锦江网站上很火，很快我就会它翻拍出来，到时候电视剧火了，我的咖啡店也会很火，很容易就可以赚到钱。”
    瞧着许修文自信的模样，乔珞歆也来了兴趣。
    她正要继续询问下去。
    这时她的堂姐乔瑜敏端着两杯茶水走了过来。
    “许先生，聊了这么久，先喝口茶吧，店里没有太好的茶叶，希望您不要嫌弃。”
    “好，谢谢。”
    “珞歆，你也喝一口吧。”
    “谢谢瑜敏姐。”
    乔瑜敏将茶杯放在两人面前。
    她没有立刻离开，而是问道：“许先生，您和珞歆聊得怎么样了？”
    许修文喝了一口茶，有点烫。
    于是他重新放下杯子，说道：“上师大的学生，竟然去咖啡店兼职，还真是令我有些惊讶。”
    乔瑜敏笑着道：“呵呵……许先生，珞歆她一直都很想开一家自己的咖啡店，可惜她爸妈不支持，一直想让她去丑国，不过她就像吃了秤砣铁了心一样，一直不肯去。现在她爸妈已经把她的生活费给断了。”
    从乔瑜敏口中，许修文倒是又知道了一些不一样的内容。
    他看了一眼面前的乔珞歆，眼中倒是闪过一丝钦佩。
    这让他对眼前这个女孩也更感兴趣了。
    许修文忍不住问道：“你想开咖啡店，你去了丑国一样可以开，为什么不愿意去？”
    乔珞歆澹澹的道：“我在这里生活了二十年，我已经习惯了这里。而且我可不想去丑国做咖啡给外国人喝。我只想做出让国人喜欢的咖啡。”
    乔珞歆的这个态度让许修文很喜欢。
    许修文觉得如果自己的咖啡店让她来做咖啡师，也许是个不错的决定。
    他忍不住道：“如果我邀请你来我的店做咖啡师，你愿意么？”
    乔珞歆今天本来无事可做。
    突然接到堂姐的电话。
    堂姐在电话里告诉她，要给她介绍一份咖啡师工作。
    所以乔珞歆才出来了。
    本来她以为堂姐给她介绍的工作是哪家新开业的咖啡店。
    结果没想到确实很新。
    新到连店铺都是刚刚才买下来。
    乔珞歆没有立刻回答，而是问道：“我可不是什么咖啡店都愿意去的，如果不能满足我的要求，我是不会去的。”
    “你有什么要求？工资？如果你做得好，工资不是问题，我不是个小气的人。”
    乔珞歆摇头道：“我不在意工资多少，我有一个要求，如果你无法满足我，你就是开再高的工资给我，我也不会来你的店。”
    “你说吧，什么要求。只要你的要求合理，我可以答应你。”
    乔珞歆看了一眼许修文，继续说道：“我不做廉价的咖啡，菜单可以由你决定，但是物料的选择必须按照我的要求。”
    许修文没想到她的要求会是这个。
    他先是愣了一下，旋即露出笑容。
    他从来没有打算做廉价咖啡。
    廉价咖啡顾名思义，廉价。
    甚至都不需要咖啡店，街头巷尾的奶茶店也可以制作。
    优点是便宜。
    至于口感等其他方面，能喝廉价咖啡的也不会在意这些。
    许修文打算开一家精品咖啡店。
    以后还可能会往网红店方向发展。
    那么店里肯定是不能卖廉价咖啡。
    因为那样会显得咖啡店很没有档次。
    如果将来成了网红店，肯定会有不少女性前来打卡拍照。
    要是做廉价咖啡，谁还来打卡啊？
    拍照片发出去还不得被其他集美名媛们笑死。
    所以乔珞歆的想法简直和他不谋而合。
    虽然还没见识到乔珞歆制作咖啡的实力。
    起码在观念上。
    许修文和乔珞歆完全一致。
    “这件事我可以直接答应你，我们店绝对不卖廉价咖啡！”
    “那我可以考虑一下。”乔珞歆依然没有直接答应。
    “呵呵，我打算先找一个懂行的店长，像设备和物料的采购，店面员工的技术培训，日常运营管理都交给他来管理。我的话，可能平时不会来店里。”
    听到许修文这么说，乔珞歆眉毛轻挑，但又觉得在情理之中。
    开一家咖啡店里里外外那么多事，许修文一个不懂行怎么可能行呢，必须得找一个懂行的人来管理操办。
    一旁的乔瑜敏听到许修文这么说，笑了起来。
    “许先生，那您可找对人了，珞歆因为一直想开店，所以对这些特别了解，有了她，你都不需要再请一个店长了，珞歆这方面很专业。“
    许修文笑了。
    “开店你也懂？”
    面对堂姐的夸赞。
    乔珞歆也有些不好意思了。
    但听到许修文询问，她并未迟疑，点头道：“因为一直想开咖啡店，所以我特地了解过，查过资料，也问过很多人，只是我爸妈不支持我，不然的话我可能已经开了一家自己的咖啡店。”
    许修文一听高兴了。
    专业的事情就该交给专业的人。
    他原本的打算请人来做。
    现在既然乔珞歆很懂，不如交给她来做。
    许修文笑着道:“珞歆，你直接来我店做店长吧，我可以完全放权，全部交给你来负责，我最多会给你一些意见。”
    乔珞歆一直都很想开一家属于自己的咖啡店。
    随意除了学习制作咖啡外，她还学习了很多开店的知识。
    如果不是父母不支持。
    也许她现在已经开上一家自己的精品咖啡店。
    所以听到许修文这么说。