臭鳜鱼

我家每天晚饭后的消遣就是看电视，爱人把抖音投屏在电视上，搜罗各种美食，爱人对美食大爱，我称呼为草根美食家，一家人出门玩，他不看景点，只找当地网红美食景点打卡，有时乘兴而出，败兴而归。
    我虽然是四川人，但沿海和南方的饭菜口味我也喜欢，臭鳜鱼早就听说，闻起来臭，吃起来香，从没有食过，也不会弄，抖音有教程视频讲述怎样做，我念叨了好几次，爱人在京东买了一条净膛的臭鳜鱼，准备国庆节在家好好摆弄一下，既然是我喜欢的食材，要好好学习烹饪方法，观摩爱人的做菜流程。